Orechový olej

Je lisovaný za studena z vlašských orechov, aby si zachoval všetky potrebné živiny a látky.

Vlašský olej má jemne orieškovú, delikátnu chuť, a preto sa teší veľkej obľube v kuchyni.

je vhodný ako ochucovadlo do jogurtov, kaše, tvarohu, koktailov, ovocných šalátov. 

Je výborný nielen do zeleninových šalátov, ale aj na ryby, mäso alebo dochucovanie polievok. Taktiež sa dá využiť aj pri príprave nakladaných syrov ako súčasť nálevu. 

Možno ho využiť aj na tepelnú úpravu pri pečení rôzneho druhu pečiva či koláčov, na dochutenie polievok, do omáčok a iných jedál ale nie na dlhodobú tepelnú úpravu a pri vyšších teplotách ako pri vyprážaní ale iba krátkodobo.

Obsahuje významné množstvo nenasýtených mastných kyselín. Má vysoké percento dobrého tuku, je zdrojom bielkovín, vitamínu E, B1, B6, soli kyseliny listovej, selénu, fosforu, horčíka a sodíka.

Veľkosť balenia:
250ml